ÇORLU MEZBAHASI MODERNİZASYON YAPIM İŞİ

Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanlığı Gıda Kontrol ve Mezbahalar Şube Müdürlüğü bünyesinde faaliyet gösteren Çorlu İlçe Mezbahası Tekirdağ İl Devir Tasviye ve Paylaştırma Komisyonunun 07.11.2013 tarih ve 300 sayılı kararı gereğince, 06.05.2014 tarihinde Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Gayrimenkul Devir ve Tescil İşlemleri Komisyonunca yerinde tespit edilerek teslim alınarak devir işlemi gerçekleştirilmiştir. Tarım, Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı Avrupa Birliği Standartlarına uyum süreci içerisinde 2011 yılından itibaren mezbahalardaki sınıf sistemini kaldırarak tek tip mezbaha yapısına geçmiştir. Bu hususta yayımlanan gıda işletmelerinin kayıt, onay, usul ve esasları yönetmeliği gereği tüm mezbahalarda modernizasyon çalışmaları yapılması zorunluluğu oluşmuştur. Mezbahada çatı, zemin ve duvarların yanı sıra soğuk hava depoları, tüm alet ve ekipmanların ve asansör sistemleri , zemin kaplaması , idari kısım yenilenmiş olup, padok sistemi, körük sistemive doğal gaz çalışması ile birlikte büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar için sabitleme , acısız kesime olanak sağlayacak sistemler kurulmuştur.

Çorlu İlçe Mezbahamız konumu gereği önemli bir kesim potansiyeline sahiptir. Artan ihtiyacı ve değişen mevzuat hükümlerine göre halkımıza üst seviyede hijyenik ve kaliteli et üretiminin sağlanabilmesi amacıyla ihtiyaç duyulan modernizasyon çalışmaları tamamlanmıştır. Modernizasyon projemiz Bir Proje Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi tarafından gerçekleştirilmiştir. Yaklaşık olarak 1.500,000,00 TL ye mal olan tesisimizin 4 Ağustos 2016 tarihinde açılışı gerçekleştirilmiş olup, haftalık 100 büyükbaş 150 küçükbaş kesimi hedeflenmektedir. Gelişen teknoloji takip edilerek halkımıza her geçen gün hizmet kalitemizi arttırarak çalışmalarımıza devam edilecektir.