TEKİRDAĞBÜYÜKŞEHİRBELEDİYESİ
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi
Kurban Bayramı Hazırlıkları Başladı...
Kurban Bayramı Hazırlıkları Başladı...

KURBAN BAYRAMI HAZIRLIKLARI BAŞLADI

24 ? 27 Eylül Kurban Bayramı öncesi halkı doğru kurban seçimi ve kesim usulleri hakkında bilgilendirme amaçlı yapılan el broşürleri, poster ve video sunumu.

Zoonoz Hastalıklardan İnsanların Korunması Açısından Mezbahada Kesimlerin Önemi

Etin yenilmesi, hazırlanması ve taşınması sırasında direk temas ile insanlara bulaşan hastalıklardan korunmak mümkün. Mezbahalarda yapılan kesimlerde tüm dini vecibeler yerine getirilirken hijyen kuralları ve veteriner hekimi gözetiminde kontrollü et üretimi sağlanır.

Tüketim Açısından Gıda Güvenliği Ve Güvenilir Et

Gıda güvenliği zinciri çiftlikten sofraya kopmadan devam etmelidir. Günümüzde, insan sağlığını korumak amacıyla "Çiftlikten sofraya gıda güvenliği" yaklaşımı benimseniyor ve tüketiciler bu anlayış ile korunuyor. 

Kurbanlık Hayvanın Taşıdığı Özellikler

Kurban yaş tayini nasıl yapılır? Hangi hayvanlar kurbanlık olur?  Hijyenik kesim yerinin taşıması gereken özellikler nelerdir? 

Güncel Haberler