Sertaç Balyemez, 1977 Babaeski doğumludur. İlk ve ortaöğrenimini Büyükmandıra'da, lise öğrenimini Babaeski Lisesi'nde tamamlayan Balyemez üniversite eğitimini Trakya Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nde tamamlamıştır. İş hayatında 10 yıl boyunca özel sektör işletme yöneticiliğinde bulunmuştur. 2009 - 2014 yıllarında Büyükmandıra Belediye Meclis Üyeliği, 2014 - 2019 yıllarında Büyükmandıra Belediye Başkanlığı görevlerinde bulunmuştur. Evli ve 2 çocuk babasıdır.